이곳 단양에서 그리 멀지 않은 강원도 정선 임계 골지리 라는 작은 마을에서 2남 5녀의 막내로 태어나 남편을 만나고 1남 1녀의 엄마로 20여년을 살아온 제가 이제는 농가맛집과 함께 새로운 인생의 시작을 하게 되었습니다.
농가맛집 수수꼭다리는 척박한 환경에서도 잘 자라는 끈질긴 생명력을 지닌 수수처럼 초심을 잃지 않고 꾸준히 한발 한발 정진하면서 우리 단양의 건강한 먹거리를 담아내는 따뜻한 공간이 되도록 노력하겠습니다.
농가맛집 수수꼭다리
대표 / 박 경 희
농가맛집은 농민이 직접 재배한 식재료를 사용하여 건강하고 안전한 먹거리를 제공하면서 지역의 향토음식을 소개하고 계승하는 음식문화 공간입니다. 충청북도에서 지정된 농가맛집이 불과 몇군데 밖에 되지않습니다.
농가맛집 '수수꼭다리'는 단양이 선사하는 귀한 농산물과 저희 내외의 정성을 담아 마음 속 한 자락까지 따뜻하게 해드리는 건강한 음식을 제공하고자 노력하겠습니다.
농촌진흥청 지정 농가맛집 수수꼭다리
가곡면은 소백산 자락의 산바람과 남한강변의 강바람이 어우러져 사계절마다 천혜의 비경을 자랑하는 아름다운 마을입니다. 지금은 강변에 조성된 아름다운 공원과 함께 강변 갈대밭 관광지로 많은 이들이 찾고 있습니다.
단양에서의 볼거리, 즐길거리와 함께 저희 농가맛집 수수꼭다리에서 풍성한 요리로 또 하나의 소중한 추억을 담아 가시기 바랍니다.